Pâtissier(ère)

Succursale

• Laval

Lieu de travail 2888 Ave du Cosmodôme, Laval, QC H7T 3B3, Canada

Horaire Postuler

Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour joindre notre équipe.

Statut du poste : Permanent - Temps Plein

Avantages

• Formation continue
• Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – Temps plein régulier
• Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – Temps plein régulier
• REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
• Journées de maladie et congés mobiles
• Rabais sur achats en magasin
• Vêtements de travail fournis
• Possibilités d’avancement
• Plusieurs autres avantages sociaux

Responsabilités

• Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
• Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
• Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
• Assurer la rotation des stocks de matières premières
• Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson

Exigences

• DEP en pâtisserie minimum
• Minimum de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire - Obligatoire
• Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
• Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
• Rapidité d'exécution
• Grand sens de l'organisation

Vous vous reconnaissez dans cette description ?

N’attendez plus et faites nous parvenir votre CV dès maintenant !

Notez que seules les personnes dont la candidature est retenue seront contactées.

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